Когда наступает вечер, прохладный ветер приносит с собой запахи моря и экзотических специй, Фукуок начинает оживать по-настоящему. Ночной рынок на Фукуоке – это не просто место для шопинга или ужина. Это пульсирующее сердце тропического острова, где можно окунуться в его аутентичную атмосферу, насладиться кулинарными шедеврами и найти уникальные сувениры.
Как называется ночной рынок на Фукуоке и что там интересного?
Второе название ночного рынка – Динь Кау (Dinh Cau Night Market). Это настоящий гастрономический рай и праздник для всех пяти чувств. Узкие проходы, заполненные киосками, яркие неоновые вывески, шум торговцев и смех туристов, а главное – головокружительный аромат свежеприготовленной еды.
Главная причина, по которой на ночной рынок на Фукуоке стекаются толпы туристов и местных жителей – это вкуснейшая еда. Обязательно стоит попробовать морепродукты – от лобстеров, крабов, креветок-богомолов до всевозможных видов рыбы, осьминогов, кальмаров и морских улиток. Выбирайте то, что приглянулось, и вам приготовят это прямо на глазах – на гриле, в пароварке, с чесноком, тамариндом или перцем Фукуока. Местный гастрономический хит – гребешки, запеченные с арахисом, и свежие устрицы.
Не стоит ограничиваться только морепродуктами. Попробуйте:
- хрустящие рисовые блинчики с креветками, свининой и ростками фасоли;
- мини-блинчики с креветками;
- свиные шашлычки на шпажках;
- мороженое из кокоса, подаваемое прямо в скорлупе;
- традиционные вьетнамские сладкие супы.
Ночной рынок на Фукуоке всегда бурлит жизнью. Здесь можно увидеть, как местные жители готовят еду, услышать живую музыку, просто наблюдать за суетой и ощутить настоящий дух Вьетнама.
Что можно купить?
Помимо еды, ночной рынок на Фукуоке предлагает широкий ассортимент товаров хорошего качества:
- Жемчуг. Остров славится своим жемчугом. На рынке множество лавок, предлагающих ожерелья, серьги и браслеты.
- Местный перец. Один из лучших в мире. Вы можете купить его в зернах, молотый или в виде соуса. Идеальный сувенир для гурманов.
- Рыбный соус. Фукуок – родина знаменитого вьетнамского соуса, который славится высоким качеством и отменным вкусом.
- Сувениры. Магниты, футболки с символикой острова, изделия из бамбука и дерева, ракушки, местный кофе, чай и конфеты.
- Вино из плодов сима. Местное вино, произведенное из ягод сима, – эксклюзивный напиток, который можно приобрести только на острове.
Где находится ночной рынок на Фукуоке
Рынок Динь Кау расположен в сердце города Дуонг Донг – столицы острова. Он тянется вдоль улицы Vo Thi Sau, начинаясь недалеко от храма Динь Кау, который сам по себе является достопримечательностью на скале у моря.
Ночной рынок Фукуок: как добраться?
Если вы проживаете в Дуонг Донге, до рынка легко дойти пешком – это и приятная прогулка, и вечерняя активность, которая пригодится после вкусного ужина из морепродуктов.
Такси или приложение Grab – наиболее удобный способ добраться до рынка из любой точки Дуонг Донга или близлежащих отелей. Просто скажите «Night Market» или «Cho Dem Phu Quoc», и водитель довезет с ветерком.
Если вы арендуете мотобайк, добраться будет легко, но парковка возле рынка в часы пик может быть затруднена. Есть платные парковки поблизости.
Советы туристам
- Торгуйтесь! Это азиатский рынок, поэтому цена на сувениры и одежду не является фиксированной. Начинайте с 50% от названной цены и стремитесь к скидке в 20-30%. За еду обычно не торгуются.
- Уточняйте цены. Перед тем как заказать еду, всегда уточняйте цену. Особенно это касается морепродуктов – цена указывается за 100 грамм, поэтому всегда спрашивайте общую стоимость блюда.
- Наличные. Большая часть продавцов принимает только вьетнамские донги (VND). Имейте при себе мелкие купюры.
- Комфортная обувь и одежда. Торговая площадь большая, вы будете много ходить, поэтому удобная обувь – ваш лучший друг.
- Будьте открыты новому. Попробуйте что-то, что вы никогда раньше не ели – когда, если не во время путешествия по экзотическому Вьетнаму?!
Посещение ночного рынка на Фукуоке – это обязательный пункт программы для каждого туриста. Это место, где можно не только вкусно поесть и приобрести интересные вещи, но и по-настоящему почувствовать ритм и гостеприимство Вьетнама.
